10.02.2023
Im Mai 2022 haben wir in einer Steillage im Monzeler Kätzchen einen Weinberg mit der neuen Sorte Sauvignac angelegt. Sauvignac ist eine neu gezüchtete Rebsorte, die eine Resistenz gegen den echten und falschen Mehltau hat.
So kann der notwendige Pflanzenschutz auf ein Minimum reduziert werden. Des Weiteren ist die Rebsorte durch ihre Säurestabilität auf die sich verändernden Bedingungen im Klimawandel für die Zukunft angepasst.
15.01.2023
Die diesjährige Traubenlese ist nun schon einige Wochen beendet. Die neuen Weine gären nun fröhlich im Keller vor sich hin. Der Sommer 2022 war sehr heiß und trocken, zu trocken. Von der Dürre blieben auch unsere Reben nicht verschont. Unsere jungen Reben mussten daher mehrfach mühselig von Hand gegossen werden. Unsere alten Reben hingegen zeigten sich weitgehend unbeeindruckt von der Trockenheit. Dennoch hatte die warm-trockene Witterung durchaus Vorteile.
So blieben unsere Reben vor Pilzkrankheiten komplett verschont. Letztendlich fielen die Erträge durch die Dürre zwar äußerst gering aus, aber mit der Qualität der Trauben waren wir sehr zufrieden. Wieder einmal dürfen Sie gespannt sein auf hervorragende Weine. Des weiteren haben wir zum ersten Mal Rivaner aus unseren Müller-Thurgau Trauben ausgebaut.
01.09.2021
21.10.2020
Wir sind sehr zufrieden mit der Qualität der Trauben. Sowohl Mostgewicht, Traubengesundheit als auch der Geschmack des Leseguts sind super! Auch den angestrebten Ertrag haben wir fast erreicht. Bei kühl-trockenem Rieslingwetter konnten wir unsere Trauben in diesem Jahr entspannt lesen.
Schon jetzt darf man sich auf einen wieder einmal sehr guten Jahrgang freuen. Wir halten Sie an dieser Stelle auf dem Laufenden. Schauen Sie doch von Zeit zu Zeit mal rein.